TY  - BOOK
AU  - Pollan,Michael
AU  - Castilla PLaza,Juan
TI  - Cocinar: una historia natural de la transformación 
T2  - Cocina
SN  - 9786073127301
AV  - TX 652 P6518.2014
PY  - 2014///
CY  - México, D.F.
PB  - Debate
KW  - Cooking
KW  - Libros de cocina
KW  - Cooks
KW  - Cocineros
N1  - Incluye referencias bibliográficas e índice
UR  - ftp://ppftpuser:welcome@ftp01.penguingroup.com/Booksellers and Media/Covers/2008_2009_New_Covers/9781594204210.jpg
ER  -