TY - BOOK AU - Ramírez Zermeño,Rosa María AU - Pérez Bejarano,José Alberto TI - Alimentos funcionales: principios y nuevos productos SN - 9786071735850 AV - TX 531 R36.2019 PY - 2019/// CY - Ciudad de México PB - Trillas KW - Food KW - Composition KW - Alimentos KW - Composición KW - Nutrition KW - Nutrición ER -