TY  - BOOK
AU  - Preedy,Victor R.
AU  - Srirajaskanthan,Rajaventhan
AU  - Patel,Vinood B.
TI  - Handbook of food fortification and health: from concepts to public health applications 
T2  - Nutrition and health
SN  - 9781493955640
AV  - TX 537 H34.2021
PY  - 2021///
CY  - New York
PB  - Humana Press
KW  - Alimentos enriquecidos
KW  - Manuales, etc
KW  - Enriched foods
KW  - Handbooks, manuals, etc
KW  - Nutrición
KW  - Nutrition
N1  - Incluye referencias bibliográficas e índice
ER  -