TY - BOOK AU - Hultin, Herbert O TI - Postharvest biology and biotechnology AV - SB 175 P67 PY - 1978/// CY - Westport, Conn. PB - Food and Nutrition KW - Cultivos alimenticios KW - Filosofía - KW - Congresos KW - Calidad - KW - Almacenamiento - N1 - Incluye bibliografía e índice ER -