TY  - BOOK
AU  - Hernández,Jesús Manuel
TI  - Orígenes de la cocina poblana
SN  - 9786070745836
AV  - TX 716.M4 H46.2017
PY  - 2017///,
CY  - Ciudad de México
PB  - Planeta
KW  - Cocina mexicana
KW  - Puebla
KW  - Historia
N1  - Incluye referencias bibliográficas
ER  -