TY  - BOOK
AU  - Noomhorm,Athapol
AU  - Ahmad,Imran
AU  - Anal,Anil
TI  - Functional foods and dietary supplements: processing effects and health benefits 
SN  - 9781118227879
AV  - QP 144.F85 F86.2014
PY  - 2014///],
CY  - Chichester, West Sussex
PB  - Wiley Blackwell
KW  - Alimentos funcionales
KW  - Suplementos dietéticos
KW  - Uso terapéutico
KW  - Alimentos naturales
KW  - Aspectos sanitarios
N1  - Incluye referencias bibliográficas e índice
ER  -