TY  - BOOK
AU  - Aboites,Jaime
TI  - Breve historia de un invento olvidado: las máquinas tortilladoras en México 
T2  - Breviarios de la investigación
SN  - 9688405779
AV  - HD 9049.C8 A26.1989
PY  - 1989///,
CY  - México, D.F.
PB  - Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Xochimilco
KW  - Máquinas tortilladoras
KW  - México
N1  - Incluye referencias bibliográficas (página 95)
ER  -