TY - BOOK AU - Chaplin, M. F AU - Kennedy,John F. TI - Carbohydrate analysis: a practical approach SN - 0-947946-44-6 AV - TX 553 C28 CY - Oxford, Washington, D.C. PB - IRL Press KW - Alimentos - KW - AnĂ¡lisis KW - Carbohidratos - KW - Analisis N1 - Incluye indice; acc. 160928 ER -