TY - BOOK AU - Webster, Francis H TI - Oats: chemistry and technology SN - 0-913250-30-9 AV - SB 191.O2 O27 CY - St. Paul, Minn. PB - American Association of Cereal Chemists KW - Avena KW - Avena - KW - Composicion KW - Procesamiento N1 - Incluye indice; acc. 161344 ER -