TY  - BOOK
AU  - Comblence, Lambertine Leonie
TI  - Administración de bar, cafeteria y restaurante
SN  - 968-26-0342-0
AV  - HD 9999.R54 C6
PY  - 1987///, c1982
CY  - México
PB  - Compañía Editorial Continental
KW  - Restaurantes
KW  - Administración
KW  - Administración industrial
N1  - Incluye diccionario del Somelier
ER  -