TY  - BOOK
AU  - Lima,Oswaldo Gonçalves de
AU  - Cervantes,Francisco
TI  - Pulque, balché y pajauaru: en la etnobiología de las bebidas y de los alimentos fermentados 
SN  - 968-16-3352-0
AV  - GN 411.5 L5518
PY  - 1990///
CY  - México
PB  - Fondo de Cultura Económica
KW  - Bebidas alcohólicas
KW  - Alimentos, Fermentación de
KW  - Hombre primitivo -
KW  - Alimentos
N1  - Incluye glosario náhuatl; Traducción de Pulque, Balanche e Pajauaru. Na etnobiología das bebidas e dos alimentos fermentados
ER  -