TY  - BOOK
AU  - Pearson, David
AU  - Romero, C
TI  - Técnicas de laboratorio para el análisis de alimentos
SN  - 84-200-0006-X
AV  - TX 541 P418
PY  - 1986///
CY  - Zaragoza
PB  - Acribia
KW  - Alimentos -
KW  - Análisis -
KW  - Manuales de laboratorio
N1  - Incluye apéndices e índice alfabético; Traducción de Laboratory techniques in food analysis
ER  -