TY - BOOK AU - Day, Daisy E AU - Nava Hidalgo, María Paz TI - Legumbres alimenticias SN - 84-200-0559-2 AV - TP 443 K318 PY - 1985/// CY - Zaragoza PB - Acribia KW - Legumbres KW - Alimentos KW - Cocina (Legumbres) N1 - Traducción de Food legumes; Incluye bibliografía después de cada capítulo e índice ER -