TY  - BOOK
AU  - Möhler, Klement
AU  - Romero Muñoz de Arenillas, José
TI  - El ahumado
SN  - 84-200-0446-4
AV  - TX 749 M6418
PY  - 1980///
CY  - Zaragoza
PB  - Acribia
KW  - Carne
KW  - Libros de cocina
KW  - Carnes
N1  - Traducción de Das Räuchern; Incluye bibliografía e índice
ER  -