TY - BOOK AU - Corry, Janet E. L TI - Isolation and identification methods for food poisoning organisms SN - 0-12-189950-0 AV - TX 535 I86 PY - 1982/// CY - London PB - Academic KW - Alimentos - KW - Contaminación KW - Microbiología KW - Microorganismos - KW - Identificación N1 - Incluye referencias después de cada capítulo, bibliografía, apéndice e índice ER -