TY  - BOOK
AU  - Visick, H. E
AU  - Van Kleek, Peter E
TI  - Menú planning: a blueprint for better profits 
AV  - TX 943 V57
PY  - 1974///
CY  - New York
PB  - McGraw-Hill
KW  - Alimentos -
KW  - Servicios
KW  - Menús
ER  -