TY - BOOK AU - Gironella De'Angeli,Alicia AU - De'Angeli,Jorge TI - El Gran libro de la cocina mexicana SN - 9706070001 AV - TX 716.A3 G52.1990 PY - 1990/// CY - México PB - Larousse KW - Cocina mexicana N1 - Incluye índice; Contenido: v.1. Cocina barroca -- v.2. Cocina de las especias y los aromas -- v. 3. cocina de la imaginación -- v. 4. Cocina de la sencillez -- v. 5. Cocina de las sorpresas ER -