TY  - BOOK
AU  - Tressler, Donald Kiteley
TI  - Fruit and vegetable juice: processing technology 
AV  - TP 562 T72.1971
PY  - 1971///
CY  - Westport, Conn.
PB  - AVI
KW  - Jugos de frutas
KW  - Jugos de vegetales
N1  - Incluye índice; Incluye bibliografía después de cada capítulo
ER  -