TY  - BOOK
AU  - Bibek, Ray
TI  - Injured index and pathogenic bacteria: occurrence and detection in foods, water and feeds 
SN  - 0-8493-4928-1
AV  - QR 115 I45.1989
PY  - 1989///
CY  - Boca Raton, Fla.
PB  - CRC
KW  - Alimentos -
KW  - Microbiología
N1  - Incluye referencias después de cada capítulo e índice
ER  -