TY  - BOOK
AU  - American Association of Cereal Chemists
ED  - International Cereal and Bread Congress
TI  - Cereals'78: better nutrition for the world's millions 
SN  - 0913250139
AV  - T 393 I57.1978
PY  - 1978///
CY  - St. Paul, Minn.
PB  - AACC
KW  - Cereales como alimento -
KW  - Congresos
KW  - Pan -
KW  - Nutrición
N1  - Incluye bibliografía después de cada capítulo
ER  -