TY  - BOOK
AU  - Shuey, William C
AU  - American Association of Cereal Chemists
TI  - The Amylograph handbook
SN  - 0-913250-15-5
AV  - TX 769 A65.1980
PY  - 1980///
CY  - St. Paul, Minn.
PB  - AACC
KW  - Masa -
KW  - Pruebas
KW  - Amilógrafos
N1  - Incluye índice
ER  -