TY - BOOK AU - Bushuk, Walter TI - Rye: production, chemistry, and technology SN - 091325012 AV - SB 191.R9 R94.1976 PY - 1976/// CY - St. Paul, Minn. PB - AACC KW - Centeno - KW - Cultivo KW - Enfermedades y plagas KW - Almacenamiento N1 - sm, mlmg; Incluye bibliografía después de cada capítulo e índice ER -