TY - BOOK AU - Lattin, Gerald W AU - Ninemeier, Jack D TI - The Lodging and food service industry SN - 0-86612-022-X AV - TX 911.3.M27 L38 PY - 1985/// CY - East Lansing, Mich. PB - The Educational Institute of the American Hotel & Motel Association KW - Administración hotelera KW - Campos turistas, hoteles, etc. - KW - Administración KW - Alimentos - KW - Administración de servicios N1 - Incluye indice ER -