TY - BOOK AU - Bender,David A. TI - Introduction to nutrition and metabolism SN - 9781420043129 (hardcover : alk. paper) AV - QP 141 B38.2008 PY - 2008/// CY - Boca Raton PB - CRC KW - Nutrition KW - Nutrición KW - Metabolism KW - Metabolismo N1 - Incluye referencias bibliográficas e índice ER -