TY  - BOOK
AU  - Attolini Lecón,Amalia
AU  - Sandoval Perea,Alicia
AU  - González Manterola,José Ignacio
TI  - México: gastronomía y civilización / 
SN  - 9786079951917
AV  - TX 716.M4 M49.2022
PY  - 2022///,
CY  - Ciudad de México: 
PB  - Fundación BBVA, 
KW  - Cocina mexicana
KW  - Historia
KW  - Gastronomía
KW  - México
N1  - Incluye referencias bibliográficas
ER  -