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Del orden material al orden fantástico / Sandra Contreras. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México : Conaculta, INBA, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (2)Colección, signatura topográfica: Acervo General FO UIA018625, ...

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Recetario maya del Estado de Yucatán / coordinador Roberto Maldonado Castro. por Series Cocina indígena y popular ; 17
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México : CONACULTA, Culturas Populares ; Instituto de Cultura de Yucatán, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 716.M4 R45.2000.

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Recetario nahua de Morelos / Eduardo Hernández Cortés. por Series Cocina indígena y popular ; 4
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México : CONACULTA, Culturas Populares ; INI, 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 716.M4 H47.1999.

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Recetario pame de San Luis Potosí y Querétaro / Heidi Chemin Bässler. por Series Cocina indígena y popular ; 26
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México : CONACULTA, Culturas Populares, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 716.M4 C435.2000.

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Recetario menonita de Chihuahua / Katharine Esther Emilia, Renpenning Semadeni. por Series Cocina indígena y popular ; 27
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México : CONACULTA, Culturas Populares, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 716.M4 E45.2000.

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Recetario nahua de Milpa Alta, D.F. / Elpidia Elena Cruz Díaz ; traducción Librado Silva G. por Series Cocina indígena y popular ; 19
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: spanah
Detalles de publicación: México : CONACULTA, Culturas Populares, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 716.M4 C7818.2000.

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Recetario maya de Quintana Roo / José C. Ferrer García. por Series Cocina indígena y popular ; 3
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México : CONACULTA, Culturas Populares, 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 716.M4 F47.1999.

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Recetario de pescados y mariscos de Sonora / coordinadores Mario Horacio Mena Garza, Ramona Lourdes Córdoba Takashima. por Series Cocina indígena y popular ; 28
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México : CONACULTA, Culturas Populares, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 747 R43.2000.

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Las Flores en la cocina mexicana / Raquel Torres Cerdán. por Series Cocina indígena y popular ; 22
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México : CONACULTA, Culturas Populares ; Instituto Veracruzano de Cultura, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 716.M4 T67.2000.

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Recetario chocholteco de Oaxaca / Teresa Caltzontzin Andrade. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México : CONACULTA, Culturas Populares, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 716.M4 C35.2000.

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Espejo derramado / Sofía y Ana María Casanueva. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México : Conaculta, INBA, 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (3)Colección, signatura topográfica: Acervo General FO UIA040212, ...

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Recetario colimense de la iguana / Gabriel Martínez Campos, Esperanza Salazar Zenil por Series Cocina indígena y popular ; volumen 25
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México, D.F. : CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares, 2000Fecha de copyright: ©2000.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (2)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 716.M4 M38.2000, ...

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Recetario tuxteco / Fernando Bustamante Rábago. por Series Cocina indígena y popular ; 18
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México : CONACULTA, Culturas Populares ; Instituto Veracruzano de Cultura, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 716.M4 B87.2000.

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Aromas y sabores de Nuevo León / Celso Garza Guajardo. por Series Cocina indígena y popular ; 29
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México : CONACULTA, Culturas Populares, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 716.M4 G37.2000.

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Recetario del maíz / coordinación María Esther Echeverría, Luz Elena Arroyo. por Series Cocina indígena y popular ; 10
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México : CONACULTA, Culturas Populares, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 809.M2 R43.2000.

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Repertorio de tamales mexicanos / Guadalupe Pérez San Vicente. por Series Cocina indígena y popular ; 15
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México : CONACULTA, Culturas Populares, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 809.M2 P47.2000.

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Recetario nahua del norte de Veracruz / Marina Ramírez Mar. por Series Cocina indígena y popular ; 1
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: spanah
Detalles de publicación: México : CONACULTA, Culturas Populares ; INI, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 716.M4 R36.2000.

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Recetario del semidesierto de Querétaro / Agustín Escobar Ledesma. por Series Cocina indígena y popular ; 8
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México : CONACULTA, Culturas Populares, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 716.M4 E83.2000.

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Baudelaire, Rimbaud, Verlaine, Mallarmé, Valéry / selección, prólogo y notas de Carlos Avila. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México : INBA ; CONACULTA ; Jomar, Arte y Literatura, 1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (2)Colección, signatura topográfica: Acervo General PQ 1170.S6 A96 1992, ...

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Exilios / Yani Pecanins. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México : Conaculta, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) ND 259.P43.E93 A5.2000.

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