Resultados
|
|
|
|
|
Food gels / edited by Peter Harris por Series Elsevier applied science series
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: London ; New York : Elsevier Applied Science, 1990
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 453.C65 F664.1990.
|
|
|
|
|
|
Solid/Liquid dispersions / edited by Th. F. Tadros por
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: London : Academic Press, c1987
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QD 549 S55.1987.
|
|
|
|
|
|
Food hydrocolloids / ed. Martin Glicksman por
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: ENG
Detalles de publicación: Boca Raton, Fla. : CRC Press, c1982
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 453.C65 F67. No disponible:Biblioteca Francisco Xavier Clavigero: Prestado (1).
|
|
|
Introduction to colloid and surface chemistry / Duncan J. Shaw por
Edición: 3d ed.
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: London : Butterworths, 1980
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QD 549 S49.1980.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Organic colloids / Bruno Jirgensons por
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: ENG
Detalles de publicación: Amsterdam : Elsevier, 1958
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QD 549 J55.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|