Resultados
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Inspección a plantas procesadoras de alimentos no perecederos. por
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: 1979
Nota de disertación: Tesis. Licenciado en nutrición y ciencia de los alimentos.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Acervos Históricos (2)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) X3.N79.41, ...
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Elaboración y evaluación de un producto fermentado de soya. por
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: 1979
Nota de disertación: Tesis. Licenciado en nutrición y ciencia de los alimentos.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) X3.N79.42.
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Desarrollo de sustitutos lacteos a base de soya. por
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: 1979
Nota de disertación: Tesis. Licenciado en Ingeniería Química.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Acervos Históricos (2)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) X3.Q79.29, ...
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Cultivo de micro-organismos (Algas) fijadores de nitrogeno. por
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: 1979
Nota de disertación: Tesis. Licenciado en Ingeniería Química.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) X3.Q79.31.
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Aprovechamiento de un desecho solido para producir furfural. por
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: 1979
Nota de disertación: Tesis. Licenciado en ingeniería química.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Acervos Históricos (2)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) X3.R79.1, ...
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Ingeniería de procesos aplicada a la producción de cafeína en México. por
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: 1979
Nota de disertación: Tesis. Licenciado en ingeniería química
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Acervos Históricos (2)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) X3.R79.2, ...
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Análisis económico para el diseño optimo de sistemas termoaislantes. por
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: 1979
Nota de disertación: Tesis. Licenciado en ingeniería química.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Acervos Históricos (2)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) X3.R79.3, ...
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