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Principles of biochemistry / David L. Nelson, Michael M. Cox por
Edición: Third edition.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: New York : Worth, 2000Fecha de copyright: ©2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (3)Colección, signatura topográfica: Acervo General QD 415 L44.2000, ... No disponible:Biblioteca Francisco Xavier Clavigero: Prestado (1).

The Biochemistry of human nutrition : a desk reference / Sareen S. Gropper. por
Edición: 2nd ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Australia : Wadsworth, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General RM 216 B56.1999.

Food proteins : processing applications / edited by Shuryo Nakai and H. wayne Modler. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: New York : Wiley-VCH, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 453.P7 F675.2000.

The Chemistry of fireworks / Michael S. Russell. por Series RSC paperbacks)
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Cambridge : Royal Society of Chemistry, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 301 R87.2000.

La Correcta nutrición del deportista / Michael Hamm. por Series Colección Herakles)
Edición: 3a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Lenguaje original: Alemán
Detalles de publicación: Barcelona : Hispano Europea, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 361.A8 H3618.2000.

Memorias de la rosa / Consuelo de Saint-Exupéry. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Lenguaje original: Francés
Detalles de publicación: Barcelona ; México, D.F. : Ediciones B, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General PQ 2637.A274 Z8218.2000.

Literatura e hipermedia : la irrupción de la literatura interactiva : precedentes y crítica / Núria Vouillamoz. por Series Papeles de comunicación / colección dirigida por J.M. Pérez Tornero y Pilar Sanagustín ; 30
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Barcelona ; México : Paidós, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (2)Colección, signatura topográfica: Acervo General PN 56.T37 V68.2000, ...

Mexico megacity / James B. Pick and Edgar W. Butler. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Boulder, Colo. : Westview, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General HC 138.M4 P5.2000.

Argumento de alteridad : la hipérbole metafísica de Emmanuel Lévinas / Patricio Peñalver. por Series Colección esprit ; 43
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Madrid : Caparrós, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General B 2430.L484 P46.2000.

La Era del trabajo en redes : cómo lo hacen IBM y otras compañías / James W. Cortada y Thomas S. Hargraves, con Edward Wakin y un equipo de consultores de IBM ; traducción Fernando Martínez Valdés. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Lenguaje original: Inglés
Detalles de publicación: México : Oxford University Press, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General HD 69.S8 C6818.2000.

Morir en Occidente : desde la Edad Media hasta nuestros días / Philippe Ariès. por Series Filosofía e historia
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Lenguaje original: Francés
Detalles de publicación: Buenos Aires : Adriana Hidalgo, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General BD 444 A6818.2000.

América Latina en el siglo XX / Olivier Dabène. por Series Colección Síntesis. Historia ; ; 1
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Lenguaje original: Francés
Detalles de publicación: Madrid : Síntesis, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General F1414.2 D3218.2000.

Administración de la compensación : sueldos, incentivos y prestaciones / Othón Juárez Hernández. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México, D.F. : Oxford, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General HD 4926 J83.2000.

Water : 2nd edition : a matrix of life / Felix Franks. por Series RSC paperbacks
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Cambridge : Royal Society of Chemistry, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QD 169.W3 F73.2000.

Los Retos de la etnicidad en los estados-nación del siglo XXI / Leticia Reina, coordinadora. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México : CIESAS ; Instituto Nacional Indigenista ; M.A. Porrúa, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General HM 1121 R48.2000.

Provincializing Europe : postcolonial thought and historical difference / Dipesh Chakrabarty. por Series Princeton studies in culture/power/history
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Princeton, N.J. : Princeton University Press, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General D 13.5.E85 C43.2000.

Algebra y trigonometría / Dennis G. Zill ; traducción Gloria Ramírez Mariño, Yelka García Rodríguez. por
Edición: 2a ed. rev.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Lenguaje original: Inglés
Detalles de publicación: Santafé de Bogotá ; México : McGraw-Hill, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (2)Colección, signatura topográfica: Acervo General QA 154.2 Z53518.2000, ...

El Juego de las reglas : lecturas / Roger Chartier ; selección de Marta Madero ; prólogo de José Burucúa. por Series Sección obras de historia)
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Lenguaje original: Francés
Detalles de publicación: México : Fondo de Cultura Económica, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General Z 1003 C43.2000.

Guidelines for sensory analysis in food product development and quality control / [edited by] Roland P. Carpenter, David H. Lyon, Terry A. Hasdell. por
Edición: 2nd ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: London :Gaithersburg, Md. : Aspen, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 372.5 G85.2000.

Valuation of intellectual property and intangible assets / Gordon V. Smith, Russsell L. Parr. por Series Intellectual property series)
Edición: 3rd ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: New York : Wiley, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General KF 2979 S65.2000.

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