Food merchandising : principles and practices / Theodore W. Leed por
Edición: 2a ed
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: ENG
Detalles de publicación: New York : Lebhar Friedman, c1979
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (2)Colección, signatura topográfica: Acervo General HF 5469 L43.1979, ...