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Fermentaciones tradicionales indígenas de México / Miguel Ulloa, Teófilo Herrera, Patricia Lappe por Series Investigaciones sociales ; 16
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México : Instituto Nacional Indigenista, 1987
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (2)Colección, signatura topográfica: Acervo General QR 151 U55.1987, ...

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Fermentaciones tradicionales indigenas de México / Miguel Ulloa, Teófilo Herrera, Patricia Lappe por Series Serie de investigaciones sociales. Ini ; ; 16
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México : Instituto Nacional Indigenista, 1987
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 588.P6 U55.1987.

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