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Managing allergens in food /
edited by Clare Mills, Harry Wichers, and Karin Hoffmann-Sommergruber.
por
Mills, C
Wichers, H
Hoffmann-Sommergruber, K
Series
Woodhead Publishing in food science, technology and nutrition
Tipo de material:
Texto
; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación:
Cambridge :
Woodhead,
2007
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Francisco Xavier Clavigero
(1)
Colección, signatura topográfica:
Acervo General
TX 911.3.S3 M356.2007
.
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From Max Weber: Essays in sociology /
translated, edited, and with an introduction, by H. H. Gerth and C. Wright Mills.
por
Weber, Max
, 1864-1920
Gerth, Hans Heinrich
, 1908-1979
Mills, C. Wright (Charles Wright)
, 1916-1962
Edición:
5a ed.
Tipo de material:
Texto
; Forma literaria:
No es ficción
Idioma:
Inglés
Lenguaje original:
Indeterminado
Detalles de publicación:
New York :
Oxford University Press,
1962
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Eusebio F. Kino
(1)
Colección, signatura topográfica:
Acervo Kino
H 85 W3613.1962
.
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