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Resultados de búsqueda para 'ccl=au:"Taibo, Paco Ignacio" and su-to:Cocina mexicana'
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Autores
Taibo, Paco Ignacio
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Bibliotecas depositarias
Biblioteca Francisco Xavier Clavigero
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Biblioteca gastronóm...
Letra risueña
Temas
Cocina mexicana
Mole poblano
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Encuentro de dos fogones I. Una Historia de la comida mexicana /
Paco Ignacio Taibo I
por
Taibo, Paco Ignacio, I
, 1924-2008
Series
Biblioteca gastronómica María Orsini
Tipo de material:
Texto
; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación:
México :
Promoción e Imágen,
1992
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Francisco Xavier Clavigero
(1)
Colección, signatura topográfica:
Acervo General
TX 716 T35.1992
.
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Breviario del mole poblano /
Paco Ignacio Taibo I.
por
Taibo, Paco Ignacio, I
, 1924-2008
[autor]
Series
Colección Letra risueña
; 1.
Edición:
Primera edición.
Tipo de material:
Texto
; Forma literaria:
No es ficción
Editor:
México, D.F. : Editorial Terra Nova, 1981
Fecha de copyright:
©1981
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Francisco Xavier Clavigero
(1)
Colección, signatura topográfica:
Acervo General
TX 725.M4 T35.1981
.
Hacer reserva
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