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Cómo preparar banquetes de 25 hasta 500 personas : recepciones, buffets, comidas /
Grace Shugart, Mary Molt, Maxine Wilson ; versión en español Herenia Antillón Almazán.
por
Shugart, Grace Severance
, 1910-
Molt, Mary
Wilson, Maxine Fay
Antillón Almazán, Herenia
Tipo de material:
Texto
; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación:
México :
Limusa,
1993
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Francisco Xavier Clavigero
(1)
Colección, signatura topográfica:
Acervo General
TX 820 S45.1993
.
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Food for fifty /
Bessie Brooks West, Grace Severance Shugart, Maxine Fay Wilson
por
West, Bessie Brooks
Shugart, Grace Severance
, 1910-
Wilson, Maxine Fay
Edición:
6 ed.
Tipo de material:
Texto
; Forma literaria:
No es ficción
Idioma:
ENG
Detalles de publicación:
New York :
Wiley,
c1979
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Francisco Xavier Clavigero
(1)
Colección, signatura topográfica:
Acervo General
TX 820 F65.1979
.
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