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El huevo : mitos, realidades y beneficios /
Ma. Covadonga Torre Marina, Mónica Fonseca Pereda.
por
Torre Marina, Ma. Covadonga
Fonseca Pereda, Mónica
Tipo de material:
Texto
; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación:
México :
Universidad Panamericana, Escuela Superior de Administración de Instituciones ; Instituto del Huevo,
2004
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Francisco Xavier Clavigero
(1)
Colección, signatura topográfica:
Acervo General
SF 490 T67.2004
.
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Dairy products and eggs : recent development /
Marcia Gutcho
por
Gutcho, Marcia H
Series
Food technology review
; 48
Tipo de material:
Texto
; Forma literaria:
No es ficción
Idioma:
ENG
Detalles de publicación:
Park Ridge, N.J. :
Noyes Data,
1978
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Francisco Xavier Clavigero
(1)
Colección, signatura topográfica:
Acervo General
TX 341 F87.48
.
Hacer reserva
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