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Sabrosuras de la muerte : comida para las ánimas : ofrenda lo sagrado, comilona lo mundano / Adela Fernández.
Tipo de material: TextoDetalles de publicación: México : Aliento, 2005.Descripción: 191, [7] páginas : ilustraciones (algunas a color) ; 16 cmTipo de contenido:- texto
- sin mediación
- volumen
- 9709364503
- Comida para las ánimas [Parte del título]
- Comilona lo mundano [Parte del título]
- GT 4995.A4 F45.2005
Contenidos:
Introducción -- Conceptos sobre la Muerte en el mundo Prehispánico -- El Viaje de los Muertos -- Glosario de Voces Nahuas -- Los Concheros -- Gran Velación -- Achichiztimiqui -- Levantamiento de Sombra -- Los Altares -- Artistas y Artesanos -- Sabrosuras de la Muerte -- La cocina -- Recetario -- Tamales -- Pozoles -- Atoles -- Panes y Postres.
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | GT 4995.A4 F45.2005 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | UIA135649 |
Introducción -- Conceptos sobre la Muerte en el mundo Prehispánico -- El Viaje de los Muertos -- Glosario de Voces Nahuas -- Los Concheros -- Gran Velación -- Achichiztimiqui -- Levantamiento de Sombra -- Los Altares -- Artistas y Artesanos -- Sabrosuras de la Muerte -- La cocina -- Recetario -- Tamales -- Pozoles -- Atoles -- Panes y Postres.