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Canned foods : principles of thermal process control, acidification and container closure evaluation
Tipo de material:![Texto](/opac-tmpl/lib/famfamfam/BK.png)
- 0-937774-20-0
- TP 371.3 C36.1988
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TP 371.3 C36.1988 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 180809 |
Incluye índice.