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Comitán...un lugar para soñar : calendario gastronómico / Leticia Román de Becerril. por
Edición: Segnda edición corregida y aumentada.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Editor: México : Ediciones Gernika, 2005
Otro título:
  • Comitán...un lugar para soñar : calendario gastronómico, ferias tradiciones, costumbres y remembranzas.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 716.M6 R66.2005.

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Recetario colimense de la iguana / Gabriel Martínez Campos, Esperanza Salazar Zenil por Series Cocina indígena y popular ; volumen 25
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México, D.F. : CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares, 2000Fecha de copyright: ©2000.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (2)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 716.M4 M38.2000, ...

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Recetario mixe de Oaxaca / Engracia Pérez Castro. por Series Cocina indígena y popular ; volumen 38
Edición: Primera edición.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Editor: México : CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares, 2000Fecha de copyright: ©2000.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 716.M4 P47.2000.

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Recetario de las atápakuas purépechas / J. Santos Martínez Márquez, María Rosalina Méndez Agustín, Elvia Tomás Martínez por Series Cocina indígena y popular ; volumen 37
Edición: Primera edición.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español, Lenguas amerindias de Centroamérica (otros) Editor: México, D.F. : CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares, 2000Fecha de copyright: ©2000.
Otro título:
  • las atápakuas: una variedad de los alimentos del pueblo purépecha
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 716.M4 M37.2000.

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Recetario indígena de la Sierra Norte de Puebla / coordinador Horacio Castillo Aja por Series Cocina indígena y popular ; volumen 6
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México,D.F. : CONACULTA, Culturas Populares, 1999Fecha de copyright: ©1999.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (2)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 716.M4 R33.1999, ...

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