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The Technology of wine making / by M. A. Amerine, H. W. Berg and W. V. Cruess
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Westport, Conn. : AVI, 1972Edición: 3rd edDescripción: ix, 802 p. : il. ; 24 cmTema(s): Clasificación LoC:- TP 548 A47
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TP 548 A47 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 058084 | ||
| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TP 548 A47 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 2 | Disponible | 131582 |
Incluye bibliografía.
