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Silla milenaria / pinturas: Martha Chapa ; textos: Alejandro Ordorica. por
Edición: Primera edición.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Monterrey, Nuevo León : Universidad Autónoma de Nuevo León, 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General ND 259.C455 A4.2013.

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Dentro y fuera del ruedo : visitantes extranjeros en México y su visión sobre la fiesta de toros, siglos XVI al XX / José N. Iturriaga, Martha Chapa, Alejandro Ordorica. por
Edición: Primera edición.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Veracruz, Veracruz : Gobierno del Estado de Veracruz, 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General GV 1108.6.M6 I88.2010.

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Chocolate : regalo del edén / Martha Chapa Benavídes. por
Edición: Primera edición, 2003.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Tabasco : Gobierno del Estado de Tabasco, Secretaría de Cultura, Recreación y Deporte, 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General HD 9200.M52 C43.2003.

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Investigación de mercado para comprobar la factibilidad de aceptación por parte del consumidor de un servicio de pan dulce a domicilio. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: 1995
Nota de disertación: Tesis. Licenciado en administración de empresas
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) X5.A95.5866.

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Martha Chapa : semblanza, pintura, gastronomía por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México : M. Chapa, 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) ND 259.C46 A4.1991.

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La Manzana : el sabor del fruto prohibido / Martha Chapa ; fotografías de Paulina Lavista por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: León, España : Everest, c1989
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 725.M6 C432.1989.

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Sabor a Sinaloa : cocina sin límites / investigación y producción, Martha Chapa y Martha Ortiz ; fotografía, Jorge Pablo de Aguinaco ; textos, María Teresa Uriarte de Labastida [y otros tres]. por
Edición: Primera edición, 1989.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México, D.F. : Sinaloa, Sin. : [editor no identificado] ; Gobierno del Estado de Sinaloa, 1989
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) TX 716.M4 S332.1989.

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La expansión española hacia América y el Océano Pacífico / Martha de Jármy Chapa. por Series Fontamara ; 31
Edición: Primera edición mexicana.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción
Editor: México, D.F. : Distribuciones Fontamara, 1988
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General DP 85.3 J36.

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La expansión española hacia América y el Océano Pacífico / Martha de Jármy Chapa. por Series Fontamara ; 30-31
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Detalles de publicación: México, D.F. : Distribuciones Fontamara, 1987
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (2)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) DP 85.3 J37, ...

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Un eslabón perdido en la historia : piratería en el Caribe, siglos XVI y XVII / Martha de Jarmy Chapa por Series Nuestra América ; 6
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México : UNAM, c1983
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (2)Colección, signatura topográfica: Acervo General F 2161 J37, ...

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La cocina mexicana y su arte / Martha Chapa ; con fotografía de Paulina Lavista. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Editor: México, D.F. : Editorial Everest Mexicana, 1983Fecha de copyright: ©1983
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) TX 725.M6 C43.1983.

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