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Estados Unidos : un descubrimiento culinario / Randi Danforth, Peter Feierabend, Gary Chassman.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Lenguaje original: Inglés Series Culinaria / KönemannDetalles de publicación: Köln [Germany] : Könemann, 1999.Descripción: 511 p. : il. col. ; 32 cmISBN: - 3829039662
- Culinaria USA, a culinary discovery. [Título original]. Español
- TX 715 D3518.1999
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libros de consulta | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero | Consulta | TX 715 D3518.1999 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | BFXC015836 |
Incluye referencias bibliográficas e índice.
