Vista normal
Vista MARC
Estudio preliminar de la conservación de fresa (fragaria ananassa duch) fresca mediante la aplicación de atmósferas modificadas.
Tipo de material: TextoDetalles de publicación: 1992.Descripción: 117 h. ; 28 cmTema(s): Otra clasificación:- X3.N92
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro antiguo y raro | Biblioteca Acervos Históricos Acervos Históricos | Libros Antiguos y Raros (LAyR) | X3.N92.3384 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | TE009475 |
Tesis. Licenciado en Nutrición y Ciencias de los Alimentos.