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La cocina en Puebla : tradición y modernidad de un patrimonio, elogio de La cocinera poblana / Ricardo Moreno Botello, edición y estudio introductorio ; con la colaboración de, Javier González Carlos [y otros cuatro]. por Series Colección Legados
Edición: Primera edición.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Puebla, Pue. : Ciudad de México : Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, Dirección de Fomento Editorial ; Ediciones Educación y Cultura, Asesoría y Promoción, 2017
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 716.M6 C64.2017.

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Xipe Tótec : guerra y regeneración del maíz en la religión mexica / Carlos Javier González González. por Series Sección de obras de antropología
Edición: Primera edición.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México, D.F. : Instituto Nacional de Antropología e Historia ; Fondo de Cultura Económica, 2011
Otro título:
  • Guerra y regeneración del maíz en la religión mexica
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General F 1219.76.R45 G65.2011.

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Chinampas prehispanicas / Carlos Javier Gonzalez, compilador. por Series Antologías. Serie arqueología
Edición: 1a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México, D.F. : Instituto Nacional de Antropología e Historia, 1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General F 1219.3.A35 C45.1992.

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