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Diagnóstico del procedimiento de compra de frutas y legumbres en un hotel de cinco estrellas en la ciudad de México.
Tipo de material: TextoDetalles de publicación: 1992.Descripción: 171 h. ; 27 cmTema(s): Otra clasificación:- X5.B92
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro antiguo y raro | Biblioteca Acervos Históricos Acervos Históricos | Libros Antiguos y Raros (LAyR) | X5.B92.2863 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | TE025675 | ||
Impresos Ibero | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervos Históricos | Depósito Oficial | X5.B92.2863 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | TE035478 |
Reporte. Licenciado en administración hotelera.