Nutrición : texto y atlas / Hans Konrad Biesalski, Peter Grimm ; con la colaboración de Susanne Nowitzki Grimm ; traducción, Silvia Cwi, Karen Mikkelsen, Silvia Rondinone.

Por:

Biesalski, Hans Konrad

Colaborador(es):

Tipo de material: Texto

TextoIdioma: Español Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: Buenos Aires ; Madrid : Médica Panamericana, 2009, 2007.Edición: 1a ed., 1a reimprDescripción: xvii, 380 p. : il., diagrs., fotos col., gráficas, mapas col., tablas ; 19 cmISBN:

9788498350401
8498350409

Títulos uniformes:

Pocket atlas of nutrition. [Título original]. Español

Tema(s):

Nutrición

Clasificación LoC:

QP 141 B5418.2009

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Existencias
Tipo de ítem	Biblioteca actual	Colección	Signatura topográfica	Copia número	Estado	Fecha de vencimiento	Código de barras
Libros	Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo	Acervo General	QP 141 B5418.2009 (Navegar estantería(Abre debajo))	ej. 1	Disponible		UIA031683

Incluye bibliografía: p. 359-360, apéndice e índice.