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Drying of milk and milk products / by Carl W. Hall and T. I. Hedrick
Tipo de material:
TextoSeries AVI booksDetalles de publicación: Westport, Conn. : AVI, 1971Edición: 2nd edDescripción: xii, 338 p. : il., diagrs., gráficas [1] h. pleg. ; 23 cmISBN: - 0870551078
- SF 259 H251.1971
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | SF 259 H251.1971 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 200526 |
Incluye apéndices e índice.
