Statistical quality control for the food industry / Merton R. Hubbard. por
Edición: Third edition.
Tipo de material: 
Texto; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: New York : Kluwer Academic/Plenum Publishers, 2003, ©2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (3)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 372.6 H83.2003, ...
