Rheology of industrial polysaccharides : theory and applications / by Romano Lapasin and Sabrina Pricl.

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TextoDetalles de publicación: London : Blackie Academic & Professional, 1995.Descripción: xiii, 620 p. : il. ; 25 cmISBN:

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Tipo de ítem	Biblioteca actual	Colección	Signatura topográfica	Estado	Fecha de vencimiento	Código de barras
Libros	Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo	Acervo General	TP 979.5.P6 L36.1995 (Navegar estantería(Abre debajo))	Disponible		222722

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