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Meat handbook / Albert Levie
Tipo de material: TextoDetalles de publicación: Westport, Conn : AVI Pub., c1979Descripción: ix, 338 p. : il. ; 23 cmISBN:- 0870552151
- TS 1955 L42.1979
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TS 1955 L42.1979 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 116235 | ||
Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TS 1955 L42.1979 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 123467 | ||
Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TS 1955 L42.1979 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 142134 |
Incluye bibliografía e índice.