Vista normal
Vista MARC
Culinaria china : cocina, país, gentes / textos Katrin Schlotter, Elke Spielmanns-Rome ; fotografías Gregor M. Schmid, Lisa Franz ; traducción del alemán: Karmen Louzao Martínez, Ainara Munt Ojanguren y Almudena Sasiain.
Tipo de material: TextoIdioma: Español Lenguaje original: Alemán Editor: Postdam, Alemania : h.f. ullmann, 2013Edición: Edición especialDescripción: 484 páginas : ilustraciones color ; 26 cmTipo de contenido:- texto
- imagen fija
- sin mediación
- volumen
- 9783848002092
- Cocina, país, gentes [Parte del título]
- Culinaria china. Küche, land, menschen. Español
- TX 724.5.C5 S2418.2013
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Rincón Chino | Acervo General | TX 724.5.C5 S2418.2013 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | UIA143328 |
Incluye referencias bibliográficas (página 469) e índices.
Rincón Chino.